.
TODOS NUESTROS PLATOS
NUESTRO PICOTEO
________________________________________
Las patatas Beerland (6,50€)
Ración media (4€)
Patatas chips de bolsa (1,50)
Mejillones al vapor de cerveza belga
Ración pequeña (7,50€)Ración mediana (12€)Ración grande (17€)
Rabas de calamar (9€)
Ración mediana (5€)
Calamar fresco a la andaluza (13€)
Aceitunas verdes rellenas (3,50€)
En terraza (4€)
Aceitunas verdes (3,50€)
En terraza (4€)
Berberechos de la Ría en conserva (10€)
Mejillón en escabeche en conserva (6,50€)
Con piparras y aceitunas(10€)
Langostillos en conserva (6€)
Anchoas en aceite, artesanas (12€)
Las anchoas estilo Orio (13€)
Anchoas fritas (13€)
Chipironcitos a la plancha, con ajitos y Piquillos (13€)
Montadito de chipirón (4€)
Chipirón a la andaluza (13€)
Plato de queso curado (11€)
Queso frito (9,90€)
Jamón ibérico de bellota (19,70€)
Croqueta de jamón (1,70€)
En terraza (2,20€)
Croqueta de boletus (1,70€)
En terraza (2,20€)
Cazón en adobo (12€)
PICOTEO ALEMÁN
______________________________________
Ensalada alemana (9€)
Salchichas Nuremberg (10€)
Surtido de salchichas. Tres piezas con puré y chucrut (14,50€)
Surtido de salchichas: Cinco piezas con puré y chucrut (21€)
Surtido Beerland: 2 salchichas, codillo, puré de patata, chucrut y patatas Beerland (16,50€)
Ración de codillo estilo alemán. Con chucrut y puré de patata (14,50€)
Codillo estilo alemán (2 personas) Con chucrut y puré de patata (26€)
Salchicha con patatas o puré (8€)
Surtido de salchichas. Dos piezas con puré y chucrut (10€)
Plato de puré o chucrut (3,50€)
Hamburguesa Beerland con patatas fritas (8€)
BOCADILLOS
____________________________
Beerland: Carne picada guisada con cerveza Belga (6€)
Marinera: Bonito, anchoas y pimientos del Piquillo (5€)
Alemana: Sabrosa salchicha tipo Frankfurt (5€)
Gorda ahumada Bockwurst (5,50€)
Blanca Bratwurst (5,50€)
Rabas bravas (6€)
Hamburguesa Beerland (asada, 120 grs) (6€)
Jamón ibérico (6€)
Servicio de pan p. p. (0,50€)
Servicio de mantel p. p. (0,90€)
Servicio de pan y servicio de mantel p. p. (1,20€)
Servicio de terraza por plato (1€)
PRIMEROS PLATOS
________________________________________
Hojaldre de vieiras con verduritas (9,50€)
(Preparación 15 min.)
Salmón marinado (13€)
Carpaccio de buey (13,50€)
Carpaccio de ciervo, relleno de foie (14€)
Salteado de habitas con jamón, ajetes y huevo (13,50€)
Ensalada tibia de queso de cabra, con vinagre de miel (11€)
Cogollitos de Tudela (puntas de espárragos, anchoas y ventresca) (13,50€)
Ensalada de espinacas (11€)
Alcachofas salteadas con jamón ibérico (13,50€)
Carpaccio de bacalao (base de tomate natural preparado) (14€)
Ventresca de bonito con cebolla de Fuentes (14€)
Pil pil de piquillos con ventresca de bonito (14€)
SEGUNDOS PLATOS
__________________________________________
Solomillo de buey grill, al Oporto, o Roquefort (20€)
Bocaditos de solomillo con foie y salsa Oporto (20€)
Entrecotte de buey (18€)
Confit con cebollitas glaseadas (15€)
Magret relleno de foie con salsa (17,50€)
Faisán relleno de setas y boletus (17,50€)
Rodaballo (Orio o plancha) S/M
Lubina (Orio o plancha) S/M
Manitas de cerdo a lo tradicional (16€)
Rabo de buey (19€)
Manitas de cerdo deshuesadas y rellenas (boletus, trufa y foie) (19€)
POSTRES CASEROS
________________________________________
Tarta de queso con frambuesa (5€)
Tarta de Mouse de chocolate, con praliné blanco (5€)
Crocanti casero, con chocolate caliente (6€)
Y ADEMÁS
______________________
Pastel ruso, con chocolate caliente (5€)
Profiteroles con bola de helado y chocolate caliente (5€)
Brownie de chocolate (5€)
Surtido de postres (p. p. 5,70€)
Copa de helado variado (4,70€)
Sorbete de limón con cava, vodka o calvados (6€)
Sorbete de mandarina (6€)
Sorbete de cerveza de cereza (6€)
Trufas (6€)
Coulant de chocolate con helado de vainilla (6,50€)
Servicio de pan p. p. (0,50€)
Servicio de mantel p. p. (0,90€)
Servicio de pan y servicio de mantel p. p. (1,20€)
Servicio de terraza por plato (1€)
BODEGA
TINTOS
____________________________
D.O. CAMPO DE BORJA
Coto de Hayas Roble (10,50€)
Coto de Hayas Crianza (12,50€)
Garnacha Centenaria (16,50€)
Fagus (26,50€)
D.O. SOMONTANO
Viñas del Vero Crianza (13€)
La Miranda de Secastilla (16,50€)
Gran Vos Reserva (20,50€)
Enate Crianza (16,50€)
D.O. RIOJA
Ramón Bilbao Reserva (20,50€)
Ramón Bilbao Crianza (14,50€)
Pierola Crianza (16€)
Viña Alberdi Crianza (18,50€)
Viña Ardanza Reserva (27€)
904 Gran Reserva (50€)
890 Gran Reserva (95€)
Azpilicueta Crianza (16€)
D.O. RIBERA DEL DUERO
Finca Resalso (Emilio Moro) (16,50€)
Vega Sicilia Valbuena 5 año
Servicio de terraza por plato (1€)
BLANCOS
______________________
D.O. CAMPO DE BORJA
Solo Tiólico Coto de Hayas (5€)
D.O. SOMONTANO
Chardonay Viñas del Vero (13€)
Chardonay 234 Enate (16,50€)
Gewürztraminer (17,50€)
D.O. RUEDA
Ramón Bilbao (14,70€)
D.O. RIAS BAIXAS
Mar de Frades (22,50€)
ROSADOS
______________________
D.O. CAMPO DE BORJA
Coto de Hayas (11€)
Centifolia (11€)
D.O. SOMONTANO
Viñas del Vero (13€)
CHAMPAGNES
______________________________
Bollinger (50€)
Perrier Jouet (42€)
Móet Chandon (42€)
Móet Chandon Rose (52€)
Dom Pérignon
Taittinger (50€)
CAVAS
________________
Brut Nature Camino al Moncayo (18€)
Juve y Camps Cinta Purpura (19€)
Juve y Camps Reserva de Familia (23€)
Vilarnau Gran Reserva (18€)
Servicio de terraza por botella (1€)
DÓNDE ENCONTRARNOS
_____________
CERVECERIA BEERLAND desde 1994.
Plaza de San Francisco, 1750006 Zaragoza - EspañaHay Parking en la plaza.
Tel: 976 56 06 03
Tel: 655 92 59 07
Tenemos wifi.
Email: jjpiranzo@gmail.com
Sitio web: www.beerlandzaragoza.com