Dishes - Cervecería Beerland Zaragoza

BEERLAND
BEERLAND - Brewery and restaurant since 1994
BREWERY - RESTAURANT
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Cardo con almendras

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Garbanzos con bogavante

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Besugo estilo Orio

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Ensalada alemana con remolacha

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Pimiento relleno con salsa de boletus

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Bomba de chocolate, fresas y nata

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Chipirones a la plancha y pimientos de piquillo

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Lentejas con rabo de toro

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Ventresca con cebolla de Fuentes y pimientos rojos

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Mejillones al vapor

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Boquerones fritos

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Paletilla de ternasco asado con patatas

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Codillo estilo alemán

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Pulpo cocido con patata morada

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Pimientos rellenos de gambas y salsa de tinta de calamar

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Alcachofas con frutos de mar

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Ensalada de marisco y salsa rosa

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Judias con almejas

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Tomate rosa

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Salmón marinado casero

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Ensalada de puntas de espárragos con tomate y cebolla

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Alcachofas naturales a la plancha

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Mousse de chocolate negro con aceite de oliva y sal maldón

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Entrecotte con salsa de setas

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Ternasco D.O. Aragón asado

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Magret de pato con uvas pasas

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Chipirones a la plancha con pimientos piquillo naturales

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Bocadillo de calamares

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Surtido de salchichas

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Codillo estilo alemán

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Coulant de chocolate, helado, fruta y crema pastelera

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Tiramisú

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Calamar a la andaluza

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Ensalada templada de chipirones y pimientos rojos

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Helado crocanti con chocolate caliente y fruta

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Costillas de cordero lechal a la plancha con pimientos y patatas

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Rodaballo al grill

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Besugo asado

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Gambas y gambones al ajillo

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Solomillo de ciervo relleno de foie

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Bacalao marinado

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Lomos de rodaballo al grill

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Profiteroles con nata

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Chipirón a la plancha con pimiento rojo

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Conejo asado con patatas fritas y ajolio

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Rissoto de setas

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Judías pintas con morcilla

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Costillas de cordero asado

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Surtido de cinco tipos de salchichas

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Ensalada de queso de cabra, piñones y vinagre de miel

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Tarta de fresa, frutas, crema pastelera y trufas de chocolate

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Tarta de turrón y frutas

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Boquerones fritos

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Mousse de chocolate negro, aceite de oliva y sal maldón

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Tomate rosa de Barbastro

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Mollejas de cordero

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Sopas de ajo

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